高老汉是小二的爸爸,(小二就是上篇《笑脸》的主人公),年龄不大,六十多岁,一双四季穿着棉裤细长的老寒腿支撑着瘦弱的上身。
要杀年猪了,卖了钱又可以还饥荒了,老汉脸上乐开了花。
身体不好,重活干不了,只能忙里忙外的。
分割完的猪肉要一块块装起来放在仓房里,孙女从城里买来的白色塑料袋又大又厚,老汉把它放在屋里的木箱里,用一个进屋从柜子里拿一个,不知跑了多少趟。
肉放在仓房里,门也上了锁。小二进去取点东西就要喊爸开门,并不停的埋怨道:锁门干啥,猪肉还能丢了不成?
摘除的猪板油装满一塑料袋,老汉拿到屋里的木箱上面放着,在屋里摘肠子的小全忙喊道:屋里这么热,放一天就臭了,并调侃道,怕丢,搂怀里算了。
做菜要用姜,老汉从木箱下面的抽屉里掏出半块干姜,我忙说道,昨天给你买了二斤鲜姜,先用那个吧。其实那半块姜哪够五桌菜用的呢。
高老汉家虽不富裕,一家人为人厚道守信懂得感恩,村里的大事小情不拉过场,穷里不穷面。尽管一口猪钱是家用的全部,还是大大方方摆上几桌,邀请乡里乡亲的来家一坐。
猪杀完了,客请完了,肉卖完了,预示着年就要到了。
过完年离春天不远了,春天来了,又可以怀牛犊养猪仔了,日子就又有了盼头了。
高老汉
高老汉和小二一起破柴坎木,还邻家柴火,也给自己家垒垛。烧柴可是乡村的头等大事,柴米油盐,柴排第一。
撂荒时把自家和邻家的柴火垛全烧了,为了救火,高老汉只身扑进火海,差点把命搭进去。
高老汉看着自己喂大的赫拉猪要变成钱了,有些不舍,但也高兴。还了钱饥荒越来越少了。
拎着卸下来的猪头,高老汉脸上乐开了花。大半年的辛苦终于变成希望了,那希望就是好日子。
乡亲们还没来齐,高老汉忙里忙外的,为了把客人们招待好,自己可没吃好。
这恐怕是高老汉家一年中最丰盛的一顿饭了。只有杀猪菜才能让餐桌如此味美酒香。
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