大山里走来的猪倌--郑六

刘振科 · 发表于 2016-10-15 09:39

照片上这位憨厚朴实的中年人名叫郑有祥，今年53岁，人送外号郑六，就是这个斗大的字不识一箩筐的郑六，当起了一千多口猪的猪倌，也在查巴奇鄂温克民族乡当上了“正祥畜禽养殖专业合作社”理事长，成了阿荣旗十里八乡远近闻名的致富带头人。郑六，在家排行老六而得名，提起小时候为啥不念书，郑六非常惭愧的说：一是家里孩子多上学困难，二是赶上了文化大革命的十年，读书无用论，我变成了牺牲品。十几岁的农村娃早早地在霍尔奇镇那克塔立新村帮助家里干起了农活。1998年，正值血气方刚的郑六，头脑一热、弃农经商，带上他变卖全部家当的10余万元，只身来到海拉尔市，当起了鱼贩子。由于他涉世不深，经验不足，尤其对经销鱼类的知识一知半解，买卖做得一直不景气，十几年时间里赔了10多万元，把家底赔了个精光，囊中分文皆无，甚至连回家的路费都没有。生活有悲喜、事业有穷达，生意失败后郑六没有一蹶不振、没有被困难压倒，他振作起来、选择了坚强。回到家乡从零开始。靠着给乡亲们打零工赚钱维持生计。然而日子久了，遇事从不服输的郑六又开始了第二次选择。他靠种植马铃薯和漏粉一点点发展起来，手中有了一些积蓄后郑六没有满足，又把目光瞄上了养殖业。借助旗委、旗政府发展畜牧业的优惠政策，2007年开始，他一边养羊一边倒卖羊，一点点地发了“羊”财。成了远近闻名的羊把式。哪只羊有病、哪只羊能出多少肉他一看、一抓便知。
说起郑六养猪纯属偶然，2012年，为了进一步发展养羊业，他投资11万元，承包了水草丰美的查巴奇乡腰站西北沟，抱着试试看的心态，他捎带着养了几口母猪。让他喜出望外的是这里非常适应养猪，不但可在山上放养，以山上的灰菜籽为主要原料喂猪，肉质鲜嫩，纯天然、绿色、无污染。饲养起来省工、省时、省饲料是一个一举多得、借地生财的好项目。看到养猪能赚钱，郑六开始组建正祥畜禽养殖专业合作社，带动5户农户共同养猪致富，2012——2014年先后投资400万元，养殖东北小黑猪。三年来，养殖规模不断扩大，经济效益不断攀升，年均创收100万元。采访时我们了解到，与众不同的饲养方法是郑六的制胜法宝。他养猪不盖圈舍、不买饲料，不用专人放养，把买来的仔猪赶到山上，让它在大山的怀抱中自然繁殖生长。每天晚上通过锣声将猪唤回，喂上一次玉米粒即可。郑六告诉记者，此举一是为了补充猪的每日进食营养，二是为了增强猪对“家”的记忆，提醒它们不要忘记回家，郑六一敲锣，笨猪和二代野猪从四面八方山林中窜出来，场面十分壮观。郑六养的猪个个膘肥体壮、生龙活虎，吃的是纯天然、无污染的绿色食物，住的是深山老林。时间一长这些东北小黑猪和山里的野猪自然杂交，生出的二代野猪十分喜人。据统计，他家的生猪存栏数1000多口，90%以上是在山林里出生的，杂交的二代野猪达360多口，竟然有一口公野猪主动当起了上门“女婿”，来到了猪群，在这里安家落户、生息繁衍。现在郑六的猪群已发展到一千多口，其中二代、三代野猪占40%。
郑六养猪集饲料基地、养殖基地、销售网点于一身，走生产、销售一条龙式的发展之路，他种植20埫玉米作饲料，还在那吉镇内开设一个山里散放笨猪肉店，郑六的猪肉肥瘦相间、肉质鲜嫩、营养价值丰富。友祥农村杀猪菜馆常年使用他家的猪肉，厨师对此很有体会，野猪的加盟，品种的改良，极大地提高经济效益，同样的销售，谁不买点野味尝尝呢？酒香不怕巷子深，郑六的猪肉自投放市场以来，深受人们的欢迎，除销往全旗各地及周边旗市外，还销往海拉尔、满洲里等地。别看郑六没有文化、目不识丁，然而，他心中有梦，志向高远。他对笔者说：“现在困惑的就是资金不足，寻求合作伙伴扩大经营范围，实施小笨猪的精深加工，打出绿色品牌，让正祥笨猪肉走向全国。”