粘豆包
粘豆包源于滿族人的一种传统食品.是沿袭女真人吃粘食习惯,具有千年的历史,早在金代就闻名大江南北,耐饥抗饿,被东北广大农民所接受,形成冬天做粘豆包习惯.豆包不仅是腊八这天,大多数农家入冬后天天吃粘豆包,粘豆包成为冬主食。东北还有句现代俗语:粘豆包可是好东西,“别拿村长不当干部”与之对应般匹的下联则是,别拿粘豆包不当干粮。别拿豆包不当干粮,成了东北人的流行语.有人把,耐饥抗饿,结团粘固,便于携带很适合满族先人的生活环境。因此满族人就养成了吃粘豆包的生活习惯。把粘豆包世袭地传承下来。在古时候有个传说,东北天气非常寒冷到了腊月,是最冷的时候。俗语说,腊七腊八,冻掉下巴,吃了粘食可以沾上。于是,民间流传着″腊八″这天要吃粘豆包的习俗。在东北吃粘豆包不仅是腊八这天,大多数农家入冬后天天吃粘豆包,粘豆包成为冬令主食。 首席欣赏!回 楼主(欧阳春) 的帖子
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