长白梦影 发表于 2020-6-27 10:55

柳蒿饼制作(组图）

                        记安图县松江镇松花村朝鲜族美食－柳蒿饼制作制作过程如下：1、采柳蒿芽 2、摘洗柳蒿芽 3、开水烫柳蒿芽 4、和大米面把烫好的柳蒿芽和进大米面里5、包好上锅蒸熟6、用制作打糕的方法不断敲打7、用模具压出花纹8、可以美美的品尝美食了！没品尝柳蒿饼之前脑海里一直在问这么做出来能好吃吗？可是当吃到嘴里那种软软的，粘粘的，糯糯的，满嘴散发着淡淡的清香，口感远胜于常吃的打糕，彻底改变了我先前的疑惑，真是不尝不知道，一尝吓一跳！1、采柳蒿芽

2、摘柳蒿芽

3、烫柳蒿芽

4、混合和面

5、敲打

6、加火

7、上锅蒸

8、造型

9、品尝美食

静静 发表于 2020-6-27 10:58

精彩纪实，点赞问好

简荷 发表于 2020-6-27 11:16

民族美食！精彩介绍！赞1

陈玉梅 发表于 2020-6-27 11:22

感谢老师精彩拍摄，明年我也要学着制作，品尝延边特殊美食

拂面春风 发表于 2020-6-27 11:32

欣赏佳作！

吉林大漠胡杨 发表于 2020-6-27 11:38

精彩漂亮欣赏学习

只许百姓点灯 发表于 2020-6-27 11:42

好作品，学习！

长白梦影 发表于 2020-6-27 12:38

简荷 发表于 2020-6-27 11:16
民族美食！精彩介绍！赞1

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