杀年猪
你好老师,好久不见,又见佳作! 不是北方的杀猪!少见的民俗!
精彩佳作,欣赏 回复简荷老师,老师你辛苦了!这是我2019年11月18日跟随西部快门摄影团在凉山彝族拍摄的杀年猪场景。彝族人过年,家家户户都要宰杀过年猪,一般不兴杀其他的牲畜。而过年猪的选择是有讲究的,如不带任何残疾和缺陷,不用老母猪,不要尾巴短小,总之要形象完美无缺,没有其他异兆。一个村寨宰杀过年猪在时间上要有一定的秩序,辈分高者先杀猪,辈分低者后杀猪。杀年猪时,要先喝“杀猪酒”,每个参加杀年猪的壮汉都得喝上一口。然后用烧红了的石块、金丝竹、清水同放一木瓢或木钵中,以纯洁的蒸气进行净化,以除去年猪身上的所有邪气,这表示对祖先神灵的诚心敬奉。彝族喜欢用高山上的干蕨草烧肉,因为蕨草为吉物,也易燃而且味香。用蕨草将年猪的毛烧尽并烤黄猪皮后,再用炭灰和水涂抹刮净,这样的猪肉没有水气,鲜嫩而味美。 欣赏佳作 长知识! 欣赏老师精彩拍摄!学习!点赞!
精彩拍摄,欣赏点赞!好记实